Halv fast ost med naturskorpe laget på melk fra kurasen Saler. Osten blir produsert i Auvergne regionen Sentralt/sør i Frankrike og fikk sin AOP merking tilbake i 1955.

Den har en tykk skorpe som bærer preg av strå og sopp i aromaen. Kjernen har en kremet konsistens med behagelige nøttetoner og nydelig melkesmak. Nydelig ost på en ostetallerken.

Bestillingsvare. Legg ønsket antall i handlekurven og vi tar kontakt for å avtale en leveringsdag.