Alternativet til Parmesan er ofte Grana Padano. Dette er en rimeligere ost som produseres over større områder i Nord Italia. Mer spesifikt Padana dalen og områdene rundt den store Po elven som renner på tvers av Norditalia. Den har ikke det samme strenge regelverket som Parmigiano Reggiano. Produsert av upasteurisert melk. 

English:

The alternative to Parmesan is often Grana Padano. This is a less expensive cheese that is produced over larger areas in northern Italy. More specifically the Padana valley and the areas around the great Po river that flows across northern Italy. It does not have the same strict regulations as Parmigiano Reggiano. Produced from unpasteurized milk.