Stracktufo fra Gildo Formaggio kombinerer i denne osten en herlig symbiose mellom Taleggio og trøffel.
Rødkittosten løftes til nye høyder når kremet konsistens, frisk syre, hint av sødme og perfekt saltbalanse møter biter av fersk sort trøffel. En ekte nytelse!
Fra Valassina alperegionen i Lombardia. Modnet i cirka 35 dager.