Austrått Kaffebrenneri AS, et lite brenneri i Sandnes med stor kapasitet. Har levert spesialkaffe til HORECA og privat i snart 10 år. Agent for Espressospesialisten for profesjonelt kaffeutstyr. Kaffe som begeistrer!

Espressokaffe

Baristamaskin

Bruksområde: Baristamaskiner, kaffeautomater eller som sterk filterkaffe. Bønnene er ristet mellombrent for å bevare friskheten i kaffen, men samtidig gi kaffen mer fylde.

Forpakning: 10 x 1 kg hele bønner

Opprinnelse: Brasil

Kaffebær: Gul catuai

Prosess: «Pulped natural»

Kvalitet: Spesialkaffe

Dosering og kvernegrad: 18 g kaffe i forhold 1:2, ekstraksjonstid 33 sekunder.

Smaksprofil: Smaksprofil vil være en sødme som kan minne om marsipan, mandler og sjokolade. Passer godt i melkebaserte espresso-drikker.

Selges i hele kolli på 10 kilo.