Holte gård bruker ikke narasin eller andre medisiner i foret til dyrene sine. 

Her vokser de opp i et naturlig tempo med fri tilgang på fòr, vann og dagslys. Endene både lever, slaktes, foredles og kjøres ut fra egen gård i Drangedal.

På denne måten er hele produksjonskjeden kontrollert og kvalitetsikret.