Basis for denne edikken er en 9 år gammel balsamicoeddik. Resultatet etter tilsetning av hvit trøffel er en luksuriøs jordnær og dyp smak.

Trøffelen er subtilt til stede, og ikke for dominerende. En anvendelig og fin eddik som smaker godt til salater, kjøtt og fisk.

English:

The basis for this vinegar is a 9-year-old balsamic vinegar. The result after the addition of white truffle is a luxurious down-to-earth and deep taste.

The truffle is subtly present, and not too dominant. A useful and fine vinegar that tastes good with salads, meat and fish.